Supporto le aziende agrarie con un servizio di consulenza a 360 gradi, attraverso interventi finalizzati al miglioramento della produzione e dei processi organizzativi.
A una profonda passione e dedizione per il lavoro si aggiungono professionalità ed esperienza sul campo.
Dal 1975, infatti, opero nel settore agricolo: inizialmente come lavoratore stagionale, in seguito nelle vesti di produttore e tecnico di cooperativa, oggi in qualità di consulente.
Ho l’onore di collaborare con due professionisti del settore, un dottore forestale e un esperto in sicurezza alimentare. Operiamo in provincia di Cuneo, il cuore del territorio frutticolo piemontese.
La nostra consulenza non si limita a supportare l’azienda nel campo della produzione agricola, ma ha l’obiettivo di contribuire alla continuità e alla crescita dell’intera filiera.
– Attività generale di assistenza tecnica alla produzione (difesa fitoiatrica, piani di nutrizione, gestione della chioma, etc)
– Organizzazione aziendale in funzione degli obbiettivi del cliente
– Supporto alle decisioni e alla progettazione di interventi volti al miglioramento produttivo dell’azienda agricola
– Consulenza per la certificazione di processo e di prodotto, redazione di quaderni di campagna e manuali di autocontrollo sanitario
– Attività di consulenza in post raccolta e miglioramento della qualità
– Orientamento ai nuovi impianti ortofrutticoli e scelte varietali
ALESSANDRO
LUCA
Ho iniziato a lavorare nel settore agro-alimentare nel 2010 presso la sezione Sperimentazione del CReSO di Manta, ora Agrion, conseguendo nel frattempo la laurea triennale in scienze Forestali e Ambientali.
Attirato da sempre dal campo della sicurezza alimentare e dalle certificazioni di prodotto e processo, sono stato Responsabile Assicurazione Qualità presso un’azienda di confezionamento e commercializzazione di frutta a Costigliole Saluzzo e successivamente, sempre con lo stesso ruolo, presso un grande gruppo della GDO di Milano.
Diventando libero professionista nel 2019 ho continuato a lavorare nel settore di competenza ma come consulente esterno per aziende agro-alimentari e iniziando la mia collaborazione con Paolo per aziende agricole della provincia di Cuneo.
Contemporaneamente ho intrapreso i percorsi che mi hanno portato a diventare Tecnico Controllore per il biologico e Auditor per la certificazione GlobalG.A.P. e l’add-on GRASP.
Insieme a Paolo, cosa possiamo offrire alla tua azienda? Consulenze per la sicurezza alimentare: manuali HACCP e piani di autocontrollo; consulenze per certificazioni volontarie: GlobalG.A.P. e GRASP; IFS e BRC; biologico. Audit interni per IFS, BRC, FSS 2200, Food Safety System e Food Defence System.
Scopri le nostre soluzioni
Servizi di analisi dei costi, di riorganizzazione aziendale,
di formazione e di innovazione tecnologica.
Attività di gestione forestale, coltivazione del bosco e del
castagneto e progettazione di impianti.
Assistenza tecnica in ogni fase della coltivazione ortofrutticola, dall’approvvigionamento del materiale vivaistico alla raccolta e post-raccolta.
Servizi di certificazione del processo produttivo (Global Gap, BRC, IFS, SQNPI, etc.), redazione di quaderni di campagna e predisposizione della documentazione necessaria.
Contattaci per soluzioni concrete di coltivazione, di organizzazione e di innovazione. Troveremo insieme strategie e opportunità per far fronte alle tue esigenze imprenditoriali.
Scrivici senza impegno compilando il modulo sottostante.